Pernahkah Anda Mengalami Yangmei?

Yangmei, juga dikenali sebagai bayberry Cina, adalah buah unik yang berasal dari China. Ia mempunyai bentuk bulat kecil dan kulit yang merah terang atau ungu. Daging buah ini berair dan manis, dengan rasa yang menyegarkan. Yangmei tidak hanya sedap tetapi juga kaya dengan nutrien. Ia kaya dengan antioksidan, vitamin C, dan serat, yang bermanfaat untuk sistem imun dan pencernaan. Buah ini juga dipercayai mempunyai sifat anti-radang dan anti-kanser. Walaupun popular di China, yangmei tidak terkenal di bahagian lain dunia. Jadi, jika anda belum mencubanya, ia pasti layak untuk dicuba!


Adakah anda mempunyai buah kegemaran? Ramai kanak-kanak mungkin memilih epal atau pisang selepas sekolah. Yang lain pula suka membelah semangka yang besar. Walau bagaimanapun, bagi sesetengah orang, tiada apa yang boleh menandingi sensasi menggigit yangmei yang baru dipetik.

Apa sebenarnya yangmei itu? Ia mungkin dikenali dengan nama yang berbeza. Sesetengah orang menyebutnya sebagai bayberry. Orang lain mengatakan ia sebagai waxberry. Anda mungkin pernah mendengarnya dipanggil yamamomo atau strawberi Cina. Atau mungkin anda mengenalinya sebagai yumberry!

Yangmei adalah buah berwarna ungu yang kecil dan bulat. Ia kelihatan seperti buah beri, tetapi sebenarnya diklasifikasikan sebagai drupe. Kulit luar buah ini berbonggol, serupa dengan buah beri. Selain itu, ia mengandungi biji di tengah, seperti buah ceri.

Bagaimana yangmei dihasilkan? Ia tumbuh di atas pokok hijau sepanjang tahun yang berasal dari Asia Timur. Ia terutamanya biasa di China, tetapi juga boleh didapati di Jepun dan bahagian lain benua itu.

Bagaimana rasa yangmei? Ia dikatakan mempunyai rasa masam, serupa dengan rasa strawberi atau raspberry. Sesetengah orang juga mengatakan ia mempunyai rasa herba yang sedikit. Ia popular dalam bentuk jus, teh, jem, atau dimakan begitu sahaja! Ramai orang juga mengambil yangmei sebagai buah kering.

Di Amerika Syarikat, yangmei kebanyakannya dijual sebagai perisa atau serbuk yang dikenali sebagai yumberry. Ia boleh didapati dalam air berperisa dan produk yang serupa. Walau bagaimanapun, di China, ia telah ditanam dan dimakan sebagai buah segar selama lebih 2,000 tahun.

Pokok yang membawa yangmei telah lama ditanam kerana sifat perubatannya. Kulitnya telah digunakan untuk merawat keracunan, masalah kulit, dan kecederaan. Buahnya sendiri mengandungi antioksidan yang tinggi, yang dipercayai dapat melindungi sel-sel dan meningkatkan kesihatan otak dan jantung. Bijinya juga kadang-kadang digunakan sebagai ubat untuk pesakit kolera.

Pernahkah anda mengalami yangmei? Mungkin suatu hari nanti anda boleh menanam pokok yangmei sendiri! Jika anda berpeluang, cubalah buah ini – anda mungkin akan menemui kegemaran baru.

Cubalah Sendiri

Cuba salah satu atau lebih aktiviti yang disenaraikan di bawah dengan bantuan seorang rakan dewasa atau ahli keluarga!

Temui Dunia Buah-Buahan!

Adakah anda ingin tahu tentang pelbagai jenis buah-buahan? Adakah anda berminat untuk menanam pokok buah sendiri? Mari kita jelajahi dunia menarik buah-buahan bersama-sama!

Tanam Sendiri Pokok Yangmei

Jika anda tertarik dengan idea menanam sendiri pokok yangmei, anda harus membaca pengalaman tukang kebun ini. Temui cabaran dan ganjaran dalam mengusahakan pokok yang unik ini. Kongsi pendapat anda dengan rakan atau ahli keluarga. Adakah anda fikir pokok ini akan berkembang dengan baik di kawasan anda? Adakah buah yang sedap ini berbaloi dengan usaha yang diberikan? Berbincang dan ketahui!

Bermula Petualangan Makanan

Mula petualangan menarik ke pasar raya! Mintalah orang dewasa untuk menemani anda ke bahagian buah-buahan. Teroka pelbagai jenis buah-buahan yang tersedia. Bolehkah anda kenalpasti buah-buahan yang belum pernah anda cuba sebelum ini? Apakah nama mereka? Bagaimanakah rupa mereka? Bayangkan rasa mereka. Jika boleh, beli buah baru dan bawa pulang. Nikmati petualangan makanan yang seru!

Temui Buah Kegemaran Anda

Apa buah kegemaran anda? Kongsi sebab-sebab mengapa anda menyukainya. Tahukah anda bagaimana dan di mana buah itu tumbuh? Libatkan diri dalam kajian dengan bantuan seorang dewasa untuk mengetahui lebih lanjut tentang buah kegemaran anda. Cipta poster informatif dengan gambar yang menarik dan lima fakta menarik tentang buah kesayangan anda. Sebarkan pengetahuan dan inspirasikan orang lain!

Sumber Hebat

  • https://www.atlasobscura.com/foods/yangmei (capaian pada 19 Okt. 2020)
  • https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/trees/chinese-bayberry/chinese-bayberry-information.htm (capaian pada 19 Okt. 2020)
  • https://culinarybackstreets.com/cities-category/shanghai/2016/ask-cb-16/ (capaian pada 19 Okt. 2020)

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *