Mikrodalga Fırının İcadı

Aç olduğunuzda ve hızlı bir çözüm gerektiğinde, hızlıca iştahınızı doyurabilecek bir mutfak aleti vardır. Artık yemeklerinizi ısıtmak veya kabarık bir mısır gevreği kasesi yapmak için, mikrodalga fırın, tercih edilen cihazdır.

Hepimiz bu rutini biliriz. Yiyeceğinizi mikrodalga güvenli bir tabakta yerleştirin, mikrodalga fırına yerleştirin, birkaç düğmeye basın ve voila! Yiyeceğiniz, ocak veya fırın gibi dakika veya saatlerce beklemek yerine, saniyeler içinde sıcak ve hazırdır.

Ancak bu inanılmaz icadın perde arkasında kim vardı? İnanın ya da inanmayın, bu adamın adı Percy Spencer’dı ve keşfi aslında kazara oldu! Spencer, İkinci Dünya Savaşı sırasında Raytheon adlı bir şirkette çalışıyordu ve mikrodalga radar vericileri geliştirmek üzerine çalışıyordu.

1945 yılında, cebindeki bir şeker çubuğunun eridiğini fark etti. Çalıştığı radar setinin mikrodalgalarının şeker çubuğunu pişirdiği ortaya çıktı!

Biraz deney yaparak, Spencer bu mikrodalgaların yiyecekleri ısıtmak için yoğunlaştırılabileceğini fark etti. İlk işlevsel mikrodalga fırını yaratmaya devam etti ve onun içinde pişirdiği ilk yiyecek mısır gevreğiydi.

Mikrodalga fırınlar, yiyecekleri ısıtmak için yaklaşık 2.500 megahertz frekansına sahip radyo dalgaları olan mikrodalgalardan yararlanır. Bu mikrodalgalar suyu, yağları ve şekerleri emer ve anında ısıya dönüştürür. Yiyeceğe hızlı bir şekilde nüfuz eder, böylece eşit ve hızlı pişirme sağlar.

Çoğu plastik, cam ve seramik mikrodalgaları emmez, bu da mikrodalga fırınların çevredeki nesnelere zarar vermeden yiyecekleri ısıtmada verimli olduğu anlamına gelir. Bu, diğer pişirme cihazlarına kıyasla daha enerji verimli hale getirir.

Raytheon, 8 Ekim 1945 tarihinde Spencer’ın mikrodalga pişirme işlemini patente başvurdu. 1947 yılında, ilk ticari mikrodalga fırını olan “Radarange”i tanıttılar. Şaşırtıcı bir şekilde, yaklaşık altı fit boyunda ve 750 pound ağırlığındaydı!

Bununla birlikte, oldukça pahalıydı. İlk Radarange’in maliyeti 5.000 dolardı, bu da bugünkü değeriyle 52.000 dolardan fazla eder. Mikrodalga fırınların daha uygun fiyatlı ve geniş çapta bulunabilir hale gelmesi birkaç yıl alacaktı.

Bugün, mikrodalga fırınlar milyonlarca mutfakta bulunabilir. Ayrıca restoran mutfaklarında ve birçok bakkalda da vazgeçilmezdir. Bir fincan kahve için su ısıtıyorsanız, hızlı bir yemek için artan yemekleri ısıtıyorsanız veya geç saatlerde atıştırmalık mısır gevreği yapıyorsanız, mikrodalga fırın hız açısından diğer cihazlardan daha başarılıdır. İşte bu yüzden çok popülerdir!

Deneyin

Umuyoruz ki bugünkü Merak Günü’nün tadını çıkardınız ve kalbinizi ısıttı! Öğrenmeye devam ederek, aşağıdaki etkinliklerden birini veya daha fazlasını bir arkadaş veya aile üyesi ile deneyin:

Mikrodalga Fırınlar: Yaygın Bir Cihaz

Hiç merak ettiniz mi, bugünün dünyasında mikrodalga fırınların ne kadar yaygın olduğunu? Peki, neden kendiniz öğrenmiyorsunuz? Bir hafta boyunca mikrodalga fırınlarını bulabileceğiniz farklı yerlerin bir listesini yapmak için biraz zaman ayırın. Okul, ebeveynlerinizin iş yeri, arkadaşlarınızın evleri, bakkallar ve hatta restoranlar gibi yerleri düşünmeyi unutmayın. Daha ilginç hale getirmek için bir arkadaşınıza aynısını yapması için meydan okuyun ve sadece bir haftada en çok mikrodalga fırını bulanın kim olduğunu görün!

Mikrodalga Fırınların Hızlı Pişirme Gücü

Bir mikrodalga fırının, geleneksel bir fırına kıyasla ne kadar daha hızlı pişirme yapabildiğini merak ediyor musunuz? Bir yetişkinle birlikte markete bir geziye çıkın ve doğrudan dondurulmuş gıda bölümüne gidin. Hem mikrodalga fırınla hem de geleneksel bir fırınla pişirilebilen bazı yiyecekleri arayın. Her yöntem için pişirme sürelerini not alın. Ayrıca, pişirme sürelerinin yiyecek türüne bağlı olarak değişip değişmediğini gözlemleyin. Hız farkını ölçmek için bir hesap makinesi kullanarak mikrodalga fırının ne kadar daha hızlı olabileceğini belirlemek için yüzde örnekleri hesaplayın.

Eğlenceli ve Kolay Mikrodalga Fırın Tarifleri

Evinizde bir mikrodalga fırınınız varsa, neden onu iyi bir şekilde kullanmıyorsunuz? Deneyebileceğiniz heyecan verici ve kolay tariflerimiz var! Aşağıdaki listeden bir veya iki tarif seçin ve denemek için bir göz atın. Ancak başlamadan önce, malzemelerin listesini kontrol edin ve bir alışverişe gitmeniz gerekip gerekmediğini görün. Bir arkadaş veya aile üyesinden yardım istemeyi unutmayın!

  • Kahve Fincanı Keki
  • Mikrodalga Köfte
  • Sinema Salonu Zemin
  • Mikrodalga Elma Kugel
  • Ev Yapımı Gourmet Mikrodalga Patlamış Mısır

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir