Champignon là gì?

Trong khi chúng tôi đi bộ qua rừng Wonderopolis mấy hôm trước, chúng tôi nghe thấy một cây đang nói chuyện với một bông hoa:

Cây: Chào bông hoa!

Bông hoa: Xin chào cây!

Cây: Bạn có thấy Nấm sáng nay không?

Bông hoa: Không. Anh ấy làm gì đấy?

Cây: Anh ấy chuẩn bị đi dự tiệc. Anh ấy thật may mắn.

Bông hoa: Tôi biết! Không có lý gì mà anh ấy được mời đến tất cả các bữa tiệc.

Cây: Tại sao vậy?

Bông hoa: Bởi vì anh ấy là nấm!

Hiểu chưa? Anh ấy là một chàng trai vui vẻ! OK, đúng là một câu chuyện cũ, nhưng chúng tôi nghĩ rằng nó hoàn hảo cho ngày hôm nay!

Bạn có thích nấm không? Những món ngon ăn được này là một phần ngon miệng của các món ăn khác nhau, từ pizza và món nướng đến súp và salad. Nhưng chúng thực sự là gì?

Nấm là phần thịt rời của nấm. Bạn đã nhận ra rằng khi bạn đặt một cái nấm lên bánh pizza của bạn thì bạn đang ăn một loại nấm? Đúng vậy! Và nó thực sự rất ngon.

Khi bạn nghĩ về một cái nấm, bạn có thể nghĩ về một loại nấm trắng đơn giản mọc trên mặt đất với một cây và một nắp có lỗ hoặc vân. Tuy nhiên, thực tế là có nhiều loại nấm khác nhau. Một số có thân và nắp và một số không.

Một số loại nấm được gọi là nấm rừng. Biệt danh này có lẽ xuất phát từ việc chúng trông giống như một nơi hoàn hảo để con cóc ngồi!

Một số người tin rằng thuật ngữ “nấm rừng” có nghĩa là một loại nấm có độc. Niềm tin này có thể xuất phát từ việc nhiều con cóc được coi là có độc.

Tuy nhiên, thực tế là có rất nhiều nhận thức sai lầm về nấm rừng. Ví dụ, không phải tất cả các loại nấm rừng đều độc. Hơn nữa, nhiều loại nấm còn gây tử vong.

Trong khi một số loại nấm là món ngon, một số loại nấm là độc và có thể gây tử vong cho con người. Như một quy tắc chung, không bao giờ ăn nấm hoang dã. Hãy ăn những gì bạn tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa.

Người ta tin rằng tất cả các loại nấm có thân và nắp thông thường được coi là nấm rừng. Một loại nấm thường được coi là nấm rừng là Amanita muscaria, một loại nấm có nắp màu đỏ, có thân thường xuất hiện trong truyện cổ tích.

Để tìm hiểu sự nhầm lẫn, đây là một số sự thật đơn giản về nấm và nấm rừng:

  • Nấm và nấm rừng là như nhau. Không có sự khác biệt khoa học giữa chúng.
  • Nấm và nấm rừng không thể được xác định hoặc phân biệt lẫn nhau bằng hình dạng, màu sắc hoặc diện mạo.
  • Không phải tất cả các loại nấm rừng đều độc và không phải tất cả các loại nấm đều an toàn để ăn.

Vậy khi nào bạn nên gọi một cái nấm là nấm rừng? Điều đó tùy thuộc vào bạn. Nếu nó trông giống như một nơi tốt để con cóc ngồi, hãy gọi nó là nấm rừng. Không ai sẽ phản đối!

Hãy thử nghiệm nó

Bạn có sẵn sàng để tìm hiểu thêm về nấm rừng và nấm không? Hãy yêu cầu một người bạn hoặc thành viên trong gia đình tham gia cùng bạn vào một cuộc thám hiểm để kiểm tra các hoạt động sau:

  • Bạn có quan tâm đến việc xem một loạt nấm và nấm độc không? Hãy truy cập trực tuyến và ghé thăm Bộ sưu tập ảnh Nấm và Nấm độc. Bạn thích loại nào nhất? Loại nào có vẻ ăn được? Loại nào bạn sẽ tránh?
  • Sẵn sàng đi săn nấm chưa? Nấm có thể được tìm thấy ở nhiều địa điểm trên toàn cầu. Tìm một người bạn hoặc thành viên gia đình và hỏi xem họ có biết bất kỳ địa điểm săn nấm tốt nào không. Nếu bạn sống gần khu rừng, có thể dễ dàng tìm thấy nấm. Tuy nhiên, trừ khi có một người lớn chuyên gia đi cùng, không bao giờ tiêu thụ bất kỳ loại nấm nào bạn tìm thấy. Hãy giữ an toàn và mua nấm từ cửa hàng nếu bạn đói.
  • Nói về cơn đói, bạn có thích nấm không? Còn trên bánh pizza hoặc trong các món ăn yêu thích khác không? Nếu bạn tò mò, đây là một số công thức nấm bạn có thể thử làm tại nhà: + Barbecue Portobello Quesadillas + Slow Cooker Black Bean Mushroom Chili + Mushroom & Wild Rice Frittata

Các nguồn thú vị

  • http://www.merriam-webster.com/medical/toadstool
  • http://www.wisegeek.com/what-is-the-difference-between-toadstools-and-mushrooms.htm
  • http://www.etymonline.com/index.php?term=toadstool

1. Cây nấm rừng là gì?

Một cây nấm rừng là một loại nấm thường có một cái nón và thân rõ rệt. Nó thường được tìm thấy trong các khu rừng hoặc vùng ẩm ướt và nổi tiếng với màu sắc tươi sáng và hình dạng độc đáo. Cây nấm rừng thường được liên kết với truyện cổ tích và truyền thuyết, và một số loại có thể độc nếu nuốm phải.

2. Làm thế nào để phân biệt cây nấm rừng với các loại nấm khác?

Để phân biệt cây nấm rừng với các loại nấm khác, bạn có thể nhìn vào một số đặc điểm. Cây nấm rừng thường có một cái nón và thân, với cái nón rộng hơn thân. Chúng thường có màu sắc tươi sáng, như đỏ, cam hoặc vàng, và có thể có các hoa văn hoặc đốm đặc biệt. Cần lưu ý rằng không phải tất cả các loại nấm có những đặc điểm này đều là nấm rừng, vì một số loại nấm ăn được cũng có thể có diện mạo tương tự.

3. Tất cả cây nấm rừng đều độc không?

Không, không phải tất cả cây nấm rừng đều độc. Trong khi nhiều loài cây nấm rừng có độc và không nên ăn, cũng có những loài không độc. Rất quan trọng để có kiến thức và kỹ năng nhận dạng đúng trước khi tiêu thụ bất kỳ loại nấm hoang dã nào, vì nhận dạng sai có thể nguy hiểm. Nếu không chắc chắn, tốt nhất là tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc tránh ăn nấm hoang dã hoàn toàn.

4. Vai trò của cây nấm rừng trong hệ sinh thái là gì?

Cây nấm rừng đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái như người phân giải. Chúng phân hủy các chất hữu cơ, chẳng hạn như cây chết hoặc lá rụng, và giúp tái chế chất dinh dưỡng trở lại đất. Quá trình này rất quan trọng để duy trì sức khỏe đất và hỗ trợ sự phát triển của các loại cây khác. Ngoài ra, cây nấm rừng cung cấp môi trường sống và nguồn thức ăn cho các hệ sinh thái khác nhau, bao gồm côn trùng, động vật và thậm chí một số loại vi khuẩn.

5. Có thể sử dụng cây nấm rừng cho mục đích y học không?

Một số cây nấm rừng đã được sử dụng trong y học truyền thống vì tiềm năng thuốc. Ví dụ, cây nấm rừng agaric (Amanita muscaria) đã được sử dụng trong một số văn hóa để điều trị các bệnh khác nhau, mặc dù nó cũng có thể độc mạnh. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng cây nấm rừng cho mục đích y học chỉ nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của một chuyên gia đào tạo, vì nhiều loài có độc và có thể gây ra vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu nuốm phải hoặc sử dụng không đúng cách.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *