Có thể trồng cây không cần đất?

Khi bạn nghĩ về một “vườn”, bạn tưởng tượng thế nào? Một miếng đất nhỏ tràn đầy hoa đẹp và rau? Những hàng ngô, rau xà lách và cà chua tự hào mọc từ lòng đất?

Nhưng nếu tôi nói cho bạn biết rằng bạn có thể trồng cây mà không cần đất chút nào? Đúng, có vẻ điên rồ, nhưng điều đó hoàn toàn có thể!

Nhiều thế kỷ trước, các nhà nghiên cứu đã khám phá ra rằng đất không phải là điều cần thiết cho sự phát triển của cây trồng. Đất chỉ giữ chặt các dưỡng chất khoáng trong tầm tay của rễ cây, nhưng không cần thiết cho sự sống của cây trồng.

Với một phương pháp gọi là “thủy canh”, bạn có thể trồng cây trong một dung dịch nước chứa dưỡng chất khoáng thay vì đất. Từ “thủy canh” bắt nguồn từ hai từ tiếng Hy Lạp hydro (nghĩa là “nước”) và ponos (nghĩa là “lao động”).

Chìa khóa để cây trồng phát triển nằm trong sự có mặt của nhiều dưỡng chất khoáng khác nhau, như nitơ, photpho và kali. Bằng cách thêm các dưỡng chất này vào nguồn nước cung cấp cho cây trồng, đất trở nên không cần thiết cho sự phát triển của chúng. Gần như bất kỳ loại cây nào cũng có thể được trồng bằng phương pháp thủy canh.

Hệ thống thủy canh có thể có nhiều hình dạng khác nhau. Các trang trại thủy canh lớn sử dụng mạng lưới rộng lớn các ống nhựa có lỗ cho cây trồng. Những ống này cung cấp dưỡng chất khoáng trong dung dịch nước cho rễ cây.

Cũng có thể trồng cây thủy canh bằng cách đặt rễ cây trong một dung dịch nước chứa dưỡng chất khoáng được chứa trong một vật liệu không phải đất, như sỏi, vỏ dừa hoặc giấy bị xé. Những vật liệu này cung cấp sự hỗ trợ tốt hơn cho rễ cây.

Cây trồng thủy canh phát triển mạnh mẽ và mang lại mùa màng cao. Rễ của chúng có nguồn cung cấp oxy liên tục và có đủ nước. Hơn nữa, nước trong hệ thống thủy canh được tái sử dụng, giảm chi phí nước.

Thủy canh mang lại nhiều lợi ích trong thế giới hiện đại. Ở những khu vực có chất lượng đất kém, nó cho phép người dân trồng rau tươi. Hơn nữa, trang trại thủy canh có thể được thiết lập trong nhà, cho phép sản xuất nông sản quanh năm.

Trong tương lai, thủy canh cũng có thể giúp các phi hành gia lưu lại lâu hơn trong không gian trong các nhiệm vụ yêu cầu thời gian di chuyển kéo dài.

Thử ngay đi

Bạn có muốn tìm hiểu thêm về thủy canh không? Nhờ một người bạn cùng khám phá những hoạt động sau:

  • Hãy ra ngoài và quan sát cách cây trồng phát triển trong đất gần bạn. Nếu bạn có một vườn trong sân nhà, thì tuyệt vời! Bạn đã có một nơi để khám phá. Nếu không có, đừng lo! Có nhiều loại cây trồng xung quanh bạn, từ cỏ và cây cho đến hoa và rau. Tìm một số cây và xem xét chúng kỹ lưỡng. Đào lên một phần nhỏ đất và xem xét nó bằng kính lúp. Bạn nhìn thấy gì?
  • Bạn đã sẵn sàng khám phá công việc trồng cây không cần đất mà riêng mình? Với một vài vật dụng đơn giản, bạn có thể thử xây dựng một vườn chai 2 lít tại nhà! Chỉ cần làm theo hướng dẫn và xem cây trồng phát triển. Bạn muốn trồng loại cây nào ở nhà?
  • Hãy xem hoạt động Vườn cây trong không gian để tìm hiểu thêm về những nỗ lực của NASA để tìm ra cách hiệu quả để trồng cây trong không gian. Nếu bạn ở ngoài không gian, bạn có quan tâm đến việc chăm sóc một vườn không? Tại sao hoặc tại sao không? Bạn có nghĩ rằng sản phẩm tươi sẽ là một sự thay đổi thú vị so với bữa ăn đã đóng gói? Nếu bạn có thể trồng bất kỳ loại cây nào trong không gian, đó sẽ là cây gì?

Các nguồn tham khảo thú vị

  • http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/science/add_ocr_gateway/green_world/farmingrev2.shtml
  • https://ag.purdue.edu/hla/fruitveg/Presentations/Langenhoven_Hydroponics_IVGS2016b.pdf (truy cập vào ngày 7 tháng 3 năm 2023)
  • http://www.ncagr.gov/cyber/kidswrld/plant/nutrient.htm (truy cập vào ngày 7 tháng 3 năm 2023)

1. Có thể trồng cây không cần đất?

Có, cây có thể trồng không cần đất. Đây được gọi là thủy canh, một phương pháp trồng cây trong dung dịch chất dinh dưỡng dựa trên nước. Thủy canh cho phép cây nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết trực tiếp từ nước, loại bỏ nhu cầu về đất. Phương pháp này đặc biệt hữu ích trong các khu vực có chất lượng đất kém hoặc không gian hạn chế cho vườn trồng. Cây trồng theo phương pháp thủy canh cũng có xu hướng phát triển nhanh hơn và cho năng suất cao hơn so với trồng cây truyền thống dựa trên đất.

2. Làm thế nào để cây phát triển không cần đất?

Cây có thể phát triển không cần đất bằng cách sử dụng các chất trung gian thay thế như nước, sỏi, cát hoặc sợi dừa để hỗ trợ rễ cây. Trong thủy canh, cây được trồng trong dung dịch nước giàu chất dinh dưỡng cung cấp tất cả các khoáng chất và nguyên tố cần thiết cho sự phát triển. Rễ của cây được treo trong nước hoặc được hỗ trợ bằng một chất trung gian không hoạt động để đảm bảo sự ổn định. Cây hấp thụ chất dinh dưỡng trực tiếp từ dung dịch, cho phép chúng phát triển và phát triển mạnh mẽ mà không cần đến đất.

3. Lợi ích của việc trồng cây không cần đất là gì?

Có một số lợi ích khi trồng cây không cần đất. Thứ nhất, thủy canh cho phép kiểm soát tốt hơn về lượng chất dinh dưỡng, giúp cây khỏe mạnh và có năng suất cao hơn. Nó cũng loại bỏ nguy cơ bị bệnh và sâu bọ gây hại từ đất, làm cho nó trở thành một lựa chọn vệ sinh hơn. Thêm vào đó, thủy canh sử dụng ít nước hơn so với nông nghiệp truyền thống dựa trên đất, làm cho nó trở thành một lựa chọn bền vững hơn. Phương pháp này cũng cho phép trồng quanh năm và có thể thực hiện ở các khu vực đô thị hoặc khu vực có diện tích đất hạn chế.

4. Có nhược điểm nào khi trồng cây không cần đất?

Mặc dù thủy canh mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng có một số nhược điểm cần xem xét. Một nhược điểm lớn là chi phí ban đầu để thiết lập hệ thống thủy canh, vì nó yêu cầu thiết bị và cơ sở hạ tầng đặc biệt. Ngoài ra, việc duy trì cân bằng chất dinh dưỡng trong dung dịch nước có thể khó khăn và đòi hỏi theo dõi đều đặn. Nếu không quản lý đúng cách, hệ thống dựa trên nước cũng có thể dễ mắc bệnh vi khuẩn hoặc nấm. Cuối cùng, một số cây có thể không thích nghi tốt với thủy canh, vì chúng phụ thuộc vào mối quan hệ cộng sinh với vi sinh vật trong đất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *