Bạn đã bao giờ thử một Piragua chưa?

Một piragua là một món tráng miệng đông lạnh của Puerto Rico được làm từ bào mỏng và siro vị. Nó tương tự như một cốc tuyết hoặc bào mỏng, nhưng có một cái xoắn Puerto Rico độc đáo. Piraguas thường được bán bởi các người bán hàng đường phố, đặc biệt là trong những tháng mùa hè nóng. Cái băng thường được tạo thành một hình nón hoặc hình chóp và được trang trí bằng siro màu sắc và trái cây như mận, dừa, hoặc chanh dây. Những món tráng miệng thú vị này được thưởng thức bởi cả người dân địa phương và du khách như một cách ngon lành để làm mát và trải nghiệm hương vị của Puerto Rico.


Bạn làm thế nào để làm mát cơ thể vào một ngày hè nóng? Bạn bơi trong hồ bơi? Tìm một nơi bóng mát? Có lẽ bạn uống một cốc nước lớn hoặc thưởng thức một cây kem. Hoặc có thể bạn là người hâm mộ của món ăn đông lạnh nổi tiếng trong bài viết hôm nay – piragua!

Bạn đã từng thử một Piragua chưa? Nếu đã, thì bạn biết rằng có rất ít cách ngon hơn để tự thưởng cho mình vào một ngày ấm áp. Còn nếu chưa, bạn có thể đang tự hỏi chúng tôi đang nói về cái gì. Piragua là một loại kem mát có vị được làm từ băng màu có nguồn gốc từ đảo Puerto Rico.

Tuy nhiên, piragua không phải là kem mát bất kỳ hoặc cốc băng màu nào. Không giống như chúng, piragua có hình dạng hình chóp độc đáo. Nó cũng được tiêu thụ bằng cách sử dụng ống hút (hoặc ngay cả bằng miệng!) thay vì muỗng.

Tên gọi của nó xuất phát từ hình dạng của món ăn đông lạnh này. Nó kết hợp hai từ tiếng Tây Ban Nha: pirámide (hình chóp) và agua (nước). Ở hầu hết các vùng nói tiếng Tây Ban Nha khác, từ này được sử dụng để mô tả những chiếc thuyền hình chóp giống như xuồng.

Tuy nhiên, ở Puerto Rico, không thể nhầm lẫn piragua với một chiếc thuyền. Trong những ngày nóng nhất, piragüeros (những người bán piraguas) đổ xô ra đường và vỉa hè. Họ đứng ở xe đẩy dưới cái ô che mát.

Hầu hết piragüeros làm mỗi piragua khi được đặt hàng để đảm bảo nó tươi mới. Họ thậm chí còn cạo băng bằng tay! Thông thường, họ sử dụng một công cụ cầm tay để cạo trực tiếp từ một khối lớn băng. Sau đó, họ đặt băng vào một chiếc cốc và tạo hình thành hình chóp. Cuối cùng, họ thêm siro có vị.

Có những loại vị nào cho piraguas? Hầu như bất kỳ loại nào bạn có thể nghĩ tới! Những lựa chọn phổ biến bao gồm cherry, dừa và chanh. Nhiều người thích piragua kem, mà một số người so sánh với kem vani. Những lựa chọn phổ biến khác bao gồm dâu tây, hương liệu và quả chanh dây.

Với nhiều người Puerto Rico, piraguas và piragüeros là một phần quan trọng của văn hóa đảo này. Chúng là một món ăn quen thuộc trong mùa hè tại khu vực này. Tất nhiên, những món ăn đông lạnh này cũng đã trở nên phổ biến ở các khu vực khác, được lan truyền bởi những người gốc Puerto Rico.

Bạn có thể bắt gặp piragüeros ở nhiều nơi tại thành phố New York, Chicago và Miami. Chúng thường xuất hiện nhiều ở khu vực có số dân gốc Puerto Rico lớn.

Nhiều người cũng tự làm piraguas tại nhà. Phương pháp truyền thống là sử dụng công cụ cạo băng cầm tay, giống như piragüero. Tuy nhiên, máy cạo băng cũng có sẵn. Khi băng được chuẩn bị và tạo hình, chỉ còn một việc cần làm. Thêm vị của bạn và thưởng thức.

Bạn đã từng thử một Piragua chưa? Bạn có muốn thử không? Ai biết? Bạn có thể khám phá ra món ăn đông lạnh mới yêu thích của mình!

Thử ngay

Sẵn sàng để tìm hiểu thêm? Khám phá các hoạt động dưới đây với sự trợ giúp của một người bạn hoặc thành viên trong gia đình.

  • Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lịch sử, văn hóa và đồ ăn của Puerto Rico, bạn có thể đọc một bài viết từ Welcome to Puerto Rico. Những khía cạnh văn hóa nào bạn thấy thú vị? Bạn có biết đến bất kỳ người nổi tiếng nào từ Puerto Rico không? Bạn có muốn đến Puerto Rico trong tương lai không? Thảo luận với một người bạn hoặc thành viên trong gia đình và chia sẻ suy nghĩ của bạn về những điều bạn quan tâm về đất nước này.
  • Piragua là một món ăn ngon được thưởng thức trong mùa hè và là một phần quan trọng của văn hóa Puerto Rico. Tuy nhiên, các nền văn hóa khác trên thế giới cũng có những món tráng miệng riêng để làm mát trong thời tiết nóng. Xem danh sách các món tráng miệng mùa hè từ các quốc gia khác nhau và lập danh sách năm món ưa thích của bạn. Viết về lý do tại sao mỗi món tráng miệng hấp dẫn bạn. Bạn thích hương vị trái cây hay những món tráng miệng sô cô la? Hoặc có thể bạn chỉ thích chúng vì chúng có vẻ vui nhộn? Chia sẻ danh sách của bạn với một người bạn hoặc thành viên trong gia đình và xem họ có đồng ý không.
  • Piraguas được bán từ xe đẩy được đẩy xung quanh bởi piragüeros vào những ngày hè nóng bức. Việc bán đa dạng các loại thức ăn từ các xe đẩy là điều phổ biến ở các vùng khác nhau trên thế giới, chẳng hạn như hotdog, cà phê và tacos. Xe đẩy Piragua đặc biệt thu hút sự chú ý để thu hút khách hàng. Lấy một ít giấy, bút màu hoặc bút sáp màu, và vẽ chiếc xe đẩy thức ăn lý tưởng của riêng bạn. Nó bán loại thức ăn gì? Có cái ô dù lớn không? Có bánh xe nhỏ hay lớn? Có thể nó thậm chí có một hộp kính để trưng bày thức ăn. Hãy để sự sáng tạo của bạn tự do bay lượn!

Tham khảo:

  • https://www.speakinglatino.com/piragua-puerto-rican-spanish-word-snow-cone/ (truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2021)
  • https://thenoshery.com/piragua-de-crema-cream-shaved-ice-3/ (truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2021)
  • https://boricua.com/piragua-puerto-rico-piragua/ (truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2021)
  • https://learnersdictionary.com/ (truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2021)

1. Bạn đã từng ăn piragua chưa?

Có, tôi đã có cơ hội thưởng thức piragua. Piragua là một món đông lạnh của Puerto Rico, tương tự như kem cây hoặc đá bào. Nó được làm bằng cách đá bào thành hình nón và sau đó trên cùng phủ một lớp si rô có hương vị. Si rô có thể được làm từ nhiều loại trái cây như xoài, me hoặc dứa. Đây là món ăn phổ biến trong những tháng hè ở Puerto Rico và có thể tìm thấy ở các tiệm bánh đường phố hoặc cửa hàng kem. Piragua là một cách thức thú vị và ngon lành để làm mát trong những ngày nóng.

2. Piragua có hương vị như thế nào?

Piragua có hương vị độc đáo và sảng khoái. Đá bào nhẹ và mềm mịn, tương tự như kem cây. Si rô có hương vị được rót lên trên tạo ra một sự ngọt và hương vị đặc biệt. Hương vị của piragua có thể thay đổi tùy thuộc vào loại si rô được chọn. Ví dụ, piragua vị xoài sẽ có hương vị nhiệt đới và hơi chua, trong khi piragua vị dứa sẽ có hương vị ngọt hơn và chua chanh hơn. Nhìn chung, hương vị của piragua là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đá và trái cây.

3. Tôi có thể tìm thấy piragua ở đâu?

Nếu bạn muốn thử piragua, bạn có thể tìm thấy chúng ở Puerto Rico. Chúng thường được bán bởi các người bán đường phố, đặc biệt là trong những tháng hè. Bạn cũng có thể tìm thấy chúng ở các cửa hàng kem địa phương hoặc cửa hàng tráng miệng đặc biệt. Ngoài ra, một số nhà hàng cũng có thể cung cấp piragua như một lựa chọn tráng miệng. Khi ở Puerto Rico, hãy để ý tới những xe đẩy hoặc quầy hàng màu sắc rực rỡ bán piragua, vì chúng là một món ăn phổ biến và biểu tượng trên đảo.

4. Tôi có thể tự làm piragua ở nhà không?

Có, bạn có thể tự làm piragua ở nhà. Mặc dù nó có thể không giống như những chiếc piragua được bán ở Puerto Rico, bạn vẫn có thể tái tạo lại hương vị và trải nghiệm. Để làm piragua, bạn sẽ cần đá bào và si rô có hương vị. Bạn có thể mua một máy đá bào hoặc sử dụng máy xay sinh tố để tạo ra đá bào. Đối với si rô, bạn có thể tự làm bằng cách kết hợp nước trái cây hoặc nước ép trái cây với đường và nước. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng si rô có hương vị được bán sẵn. Chỉ cần rót si rô lên đá bào và thưởng thức piragua tự làm của bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *