Bao lâu nay đã có truyền thống uống trà?

Trà có một lịch sử lâu đời và phong phú, bắt đầu từ hơn 5.000 năm trước. Nguồn gốc của nó có thể được truy vấn về Trung Quốc cổ đại, nơi nó ban đầu được sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Huyền thoại kể rằng Hoàng đế Shen Nong đã khám phá ra trà khi lá trà vô tình rơi vào nước sôi của ông. Theo thời gian, việc uống trà lan rộng ra các vùng khác của châu Á và cuối cùng đến châu Âu vào thế kỷ 16. Ngày nay, trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên toàn cầu, được thưởng thức dưới nhiều hình thức và hương vị khác nhau. Sự lâu bền và ý nghĩa văn hóa của nó khiến trà trở thành một loại đồ uống vượt thời gian và được yêu quý bởi mọi người trên khắp thế giới.


Bạn đã từng tham dự một buổi họp trà chưa? Chúng không chỉ dành cho trẻ em! Mọi người trên khắp thế giới đều thích thú với buổi trà chiều. Đó là một cách tuyệt vời để thư giãn và chuẩn bị cho cuối ngày. Mọi người đã uống trà hàng ngàn năm. Bạn đã bao giờ tò mò về nguồn gốc của nó chưa?

Lịch sử của trà liên quan đến truyền thuyết. Vào năm 2737 trước Công nguyên, Hoàng đế Trung Quốc Shen Nong đã đun nước trong vườn của mình khi một chiếc lá rụng từ cây gần đó rơi vào nồi. Sau khi uống nước, hoàng đế thích hương vị của lá. Sau khi tiến hành nghiên cứu thêm, hoàng đế phát hiện ra rằng thức uống này có nhiều tác dụng tích cực, dẫn anh ta sử dụng nó vào chế độ ăn thường ngày của mình.

Liệu trà có thực sự được khám phá một cách tình cờ? Chúng ta không thể chắc chắn. Tuy nhiên, các chuyên gia tin rằng cây trà đã xuất phát từ các vùng Trung Quốc, Tây Tạng và Ấn Độ. Các nhà buôn từ những khu vực này đã mang lá trà đến các điểm đến khác.

Sự tiêu thụ trà trên diện rộng bắt đầu vào khoảng năm 618. Cuối cùng, trà trở thành đồ uống quốc gia của Trung Quốc. Trong “thời kỳ lãng mạn” của trà (960-1280), có những đề cập đến trà trong thơ ca và nghệ thuật. Văn hóa Trung Quốc ảnh hưởng đến các vùng lân cận và không lâu sau đó, trà trở nên phổ biến khắp Đông Á.

Một thời gian sau đó, các nhà buôn giới thiệu trà đến châu Âu. Nhà thám hiểm Marco Polo là một trong số những người châu Âu đầu tiên viết về thức uống này. Tuy nhiên, trà không trở thành hàng thương mại phổ biến ở châu Âu cho đến thế kỷ 17. Công ty Ấn Độ Đông Dương đầu tiên bán lá trà ở châu Âu vào năm 1610, và các nhà buôn Nga mang trà theo Tuyến đường tơ lụa cũng vào thời điểm đó.

Vào năm 1657, Thomas Garraway mở cửa hàng trà đầu tiên của Anh. Sớm sau đó, đồ uống này lan rộng đến các quán cà phê ở Anh khác. Catherine của Braganza, người kết hôn với Vua Charles II, thường uống trà và từ đó trà trở nên phổ biến hơn trong dân chúng Anh. Tuy nhiên, nó quá đắt đỏ để hầu hết mọi người có thể mua được. Trong những năm đầu, trà chủ yếu được uống bởi hoàng gia và gia đình giàu có.

Trà nhanh chóng trở thành một công cụ quyền lực chính trị cho Anh. Khi đế quốc của nước này mở rộng, trà được bán thông qua Công ty Đông Ấn Anh và chịu thuế nặng trên cả Ấn Độ và Hoa Kỳ. Điều này thậm chí đã dẫn đến các cuộc biểu tình, bao gồm Cuộc tiệc trà Boston.

Trà đã lâu đã đóng vai trò trong các buổi tụ tập xã hội. Trên toàn Anh, truyền thống tổ chức buổi tiệc trà chiều đã phát triển. Mọi người tụ tập với bạn bè và gia đình để trò chuyện và thưởng thức đồ ăn nhẹ. Thời gian uống trà thậm chí còn được miêu tả trong văn học và phim ảnh, chẳng hạn như Phiêu lưu ký của AliceMulan.

Khi trà trở nên phổ biến và dễ tiếp cận hơn, mọi người bắt đầu cá nhân hóa việc uống trà của mình. Nhiều người phát hiện ra rằng họ thích một số loại trà hơn loại khác. Một số người chọn trà trắng, trà vàng, trà đen hoặc trà xanh. Một số người chọn trà không caffeine. Ở Mỹ, trà đá và trà ngọt trở nên phổ biến. Trong khi trà nóng vẫn được ưa chuộng ở hầu hết các vùng trên thế giới, trà đá hiện đang chiếm 80% doanh số trà tại Hoa Kỳ.

Ngày nay, trà là loại đồ uống phổ biến thứ hai trên thế giới, chỉ sau nước. Theo thời gian, chúng ta đã làm cho việc uống trà dễ dàng hơn. Ngày nay, mọi người thậm chí không cần lo lắng về việc pha trà! Trà đóng chai có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng.

Bạn có phải là fan của việc uống trà không? Bạn có thích uống trà nóng hay lạnh? Bạn thích ngọt hay không ngọt? Còn về loại trà – trà đen, trà xanh hay trà thảo mộc? Tùy chọn là vô tận. Nếu bạn đang muốn tạo không khí vui vẻ, tại sao không tổ chức một buổi tiệc trà cùng bạn bè? Bạn không bao giờ biết được bạn sẽ có những trò vui gì!

Thử xem sao

Tìm một người nào đó, dù là bạn bè hay thành viên trong gia đình, để giúp bạn với những hoạt động này!

  • Trở thành người chủ tiệc và phục vụ trà! Pha một ấm trà nóng hoặc chuẩn bị một bình trà lạnh. Tập hợp một số món nhẹ để ăn kèm trà và mời bạn bè và thành viên trong gia đình tham gia. Sử dụng cơ hội này để thảo luận về ngày của bạn và cập nhật thông tin với nhau. Tiệc trà là một cách tuyệt vời để kết nối với những người bạn quan tâm.
  • Trà dành cho tất cả mọi người! Dành thời gian để tìm hiểu thêm về các loại trà có sẵn. Bạn quan tâm đến loại trà nào? Viết một đoạn văn giải thích tại sao bạn nghĩ rằng bạn sẽ thích nó. Chia sẻ giải thích của bạn với một người bạn hoặc thành viên trong gia đình.
  • Bạn đã từng thử làm trà từ đầu chưa? Làm theo hướng dẫn này để tìm hiểu quy trình. Sau khi đã đọc qua, giải thích các bước cho một người bạn hoặc thành viên trong gia đình. Sau đó, hỏi xem họ có sẵn lòng giúp bạn thực hiện những hướng dẫn đó không.

Nguồn tài liệu

  • https://www.peets.com/learn/history-of-tea (truy cập vào ngày 11 tháng 4 năm 2019)
  • https://www.theatlantic.com/science/archive/2017/08/tea-time/535590/ (truy cập vào ngày 11 tháng 4 năm 2019)

1. Trà đã được người dùng từ hàng ngàn năm nay.

Trà đã được người dùng từ hàng ngàn năm nay. Nguồn gốc của trà có thể được truy vết về Trung Quốc cổ đại, nơi ban đầu nó được sử dụng cho mục đích y học. Huyền thoại Trung Quốc kể rằng trà được phát hiện bởi hoàng đế Shen Nong vào năm 2737 trước Công nguyên khi lá trà vô tình rơi vào nước sôi của ông. Kể từ đó, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Trung Quốc và đã lan rộng ra các nơi khác trên thế giới.

2. Khi nào trà trở nên phổ biến bên ngoài Trung Quốc?

Trà bắt đầu trở nên phổ biến bên ngoài Trung Quốc trong thời đại Đường (618-907 sau Công nguyên). Trong thời gian này, trà được giới thiệu vào Nhật Bản, nơi nó trở thành một phần quan trọng trong văn hóa Nhật Bản. Sau đó, trà được giới thiệu vào châu Âu bởi các thương nhân Bồ Đào Nha và Hà Lan vào thế kỷ 16 và nhanh chóng lan rộng trên khắp lục địa. Người Anh đã đóng vai trò quan trọng trong việc phổ biến trà ở thế giới phương Tây trong thế kỷ 17 và 18.

3. Làm thế nào để trà trở thành một đồ uống toàn cầu?

Trà trở thành một đồ uống toàn cầu nhờ thương mại quốc tế và thuộc địa hóa. Các thế lực châu Âu, như người Anh và người Hà Lan, đã thành lập vườn trà trong các thuộc địa của họ, đặc biệt là ở Ấn Độ và Sri Lanka (trước đây là Ceylon). Điều này dẫn đến sự sản xuất trà hàng loạt và xuất khẩu trà đến các nơi khác trên thế giới. Sự có sẵn của trà với các loại và hương vị khác nhau đã đóng góp vào sự phổ biến và tiêu thụ rộng rãi của nó.

4. Cách thức tiêu thụ trà đã thay đổi qua thời gian?

Đúng, cách thức tiêu thụ trà đã phát triển qua thời gian. Ở Trung Quốc cổ đại, trà chủ yếu được tiêu thụ như một loại đồ uống y học và được thưởng thức dưới dạng tinh khiết. Khi trà lan rộng ra các nơi khác trên thế giới, các nền văn hóa khác nhau đã phát triển cách riêng của họ để chuẩn bị và phục vụ trà. Ví dụ, ở Nhật Bản, nghi lễ trà truyền thống trở thành một thực hành văn hóa quan trọng. Ở các nước phương Tây, trà thường được tiêu thụ với sữa và đường, và trà đá đã trở thành một loại đồ uống phổ biến để giải khát.

5. Có các loại trà khác nhau không?

Có, có các loại trà khác nhau. Các loại trà chính bao gồm trà xanh, trà đen, trà oolong, trà trắng và trà thảo dược. Mỗi loại trà được chế biến khác nhau, dẫn đến hương vị và đặc điểm riêng. Trà xanh nổi tiếng với hương vị cỏ và hơi đắng, trong khi trà đen có hương vị mạnh mẽ và đậm đà hơn. Trà oolong nằm giữa trà xanh và trà đen về mức độ oxy hóa, trong khi trà trắng nổi tiếng với hương vị tinh tế và nhẹ nhàng. Trà thảo dược được làm từ các loại cây và không chứa lá trà.

6. Trà đã ảnh hưởng như thế nào đến các nền văn hóa khác nhau?

Trà đã có ảnh hưởng đáng kể đến các nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Ở Trung Quốc, trà đã gắn bó sâu sắc với lịch sử của họ và được liên kết với sự hiếu khách, tôn trọng và các thực hành tâm linh. Ở Nhật Bản, nghi lễ trà là sự phản ánh triết lý Zen của họ và được coi là một hình thức nghệ thuật. Ở Anh, trà đã trở thành biểu tượng của địa vị xã hội và thường được phục vụ cùng với trà chiều. Trà cũng đã ảnh hưởng đến ẩm thực của các quốc gia khác nhau, với các món ăn và món tráng miệng có hương vị trà phổ biến trong nhiều nền văn hóa.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *