Khái niệm về Bánh Pie bắt nguồn từ đâu?

Bánh pie là một món tráng miệng phổ biến đã được thưởng thức trong nhiều thế kỷ. Nguồn gốc của bánh pie có thể được truy tìm ngược về thời cổ đại. Ý tưởng kết hợp lớp vỏ bánh với nhân có thể được tìm thấy trong nhiều văn hóa trên thế giới. Các người Ai Cập cổ đại, người Hy Lạp và người La Mã đều có phiên bản riêng của bánh pie. Khái niệm về bánh pie đã được mang đến châu Âu trong thời kỳ Trung cổ, nơi nó trở thành một món ăn cốt lõi trong ẩm thực châu Âu. Theo thời gian, xuất hiện nhiều loại bánh pie khác nhau, bao gồm bánh trái cây, bánh thịt và bánh flan. Ngày nay, bánh pie vẫn là một món tráng miệng được yêu thích được thưởng thức dưới nhiều hình thức và hương vị khác nhau.


Bạn đã từng nghe câu “Dễ như ăn bánh” chưa? Nó có nghĩa là điều gì đó rất đơn giản. Nhưng điều đó có thể khiến bạn tự hỏi, điều gì dễ dàng về bánh? Ở đây, tại Wonderopolis, đội ngũ của chúng tôi tin rằng ăn bánh rất dễ dàng!

Bánh Pie là một món bánh nướng có lớp vỏ. Đôi khi lớp vỏ ở dưới, nhưng trong một số loại bánh Pie khác, lớp vỏ ở trên cùng. Một số loại bánh Pie thậm chí có lớp vỏ ở cả trên và dưới!

Thường nhất, người ta làm lớp vỏ từ bột bánh. Bột mỳ, muối, bơ và nước được kết hợp để làm bột nhồi. Một số đầu bếp cũng thêm đường hoặc kem vào bột nhồi của họ. Sau đó, họ tạo hình hỗn hợp thành lớp vỏ.

Lớp vỏ được điền với các thành phần ngọt hoặc mặn. Nhân ngọt bao gồm các loại trái cây, hạt và kem. Cherry, pecan và kem dừa đều là những ví dụ về bánh Pie ngọt. Nhân mặn có thể là thịt, trứng, rau củ hoặc phô mai. Một loại bánh Pie thịt là bánh gà nướng, thường bao gồm đậu hà lan và cà rốt.

Các người Ai Cập cổ đại, Hy Lạp và La Mã đều có những biến thể riêng của bánh Pie. Họ đã phát minh ra những chiếc bánh Pie đầu tiên như những chiếc đĩa chứa và nấu thịt và các loại nhân khác. Lớp vỏ bánh Pie đã phục vụ như một đĩa. Lớp vỏ ban đầu này dày và cứng. Thường người ta chỉ ăn nhân nhưng không ăn lớp vỏ cứng.

Lớp vỏ cũng giúp giữ thức ăn tươi mát. Khi giữ mát, lớp vỏ giữ thịt đã nấu bên trong. Thịt có thể được ăn sau đó. Bánh Pie cũng làm cho việc lưu trữ thực phẩm đã nấu trở nên dễ dàng hơn.

Khi đế quốc mở rộng, người ta mang bánh Pie đến các vùng khác trên thế giới. Các đầu bếp đã tạo ra các loại bánh Pie mới với các thành phần khác nhau. Ở Anh, các đầu bếp đã tạo ra bánh Shepherd’s Pie. Thay vì bột bánh, nó có lớp vỏ khoai tây ở trên cùng. Người định cư ở Mỹ bắt đầu làm bánh Pie với các loại trái cây, như táo, mà mọc ở ngôi nhà mới của họ.

Các đầu bếp cũng bắt đầu làm bánh Pie cá nhân từ một miếng bột duy nhất. Họ sẽ đặt nhân ở một nửa, gấp bột lại và kẹp kín. Sau đó, bánh Pie được nướng hoặc chiên. Những chiếc bánh Pie nhỏ này còn được gọi là bánh xốp hoặc bánh xếp.

Có nhiều phiên bản bánh xếp trên thế giới. Ở Anh, có Cornish pasties, được làm từ thịt bò, hành tây và khoai tây. Cả Trung và Nam Mỹ cũng như Philippines có empanadas, được làm từ gà, thịt heo hoặc cá. Ở Trung và Đông Nam Á, samosas thường có hình tam giác và được làm từ khoai tây, đậu hũ, hoặc các loại rau khác.

Với rất nhiều bánh Pie, bạn có thể nghĩ đến cả bánh ngọt và bánh mặn mà bạn đã ăn. Bạn muốn thử loại bánh Pie nào tiếp theo? Có thể bạn có thể đến một nhà hàng hoặc tiệm bánh địa phương với gia đình để xem có những loại bánh Pie nào có sẵn!

Thử xem nhé

Nếu bạn yêu thích bánh Pie, hãy thử một số hoạt động tuyệt vời này để tìm hiểu thêm:

Công thức làm bánh Dirt Pie không cần nướng

Công thức làm bánh Dirt Pie không cần nướng này rất đơn giản, mặc dù nó không có vỏ bánh. Để bắt đầu, hãy làm danh sách mua sắm và đến chợ với người lớn. Sau khi có tất cả các nguyên liệu, bạn có thể làm món bánh ngon này cho gia đình hoặc bạn bè của mình.

Biểu đồ hình bánh và dữ liệu

Biểu đồ hình bánh là một cách tuyệt vời để biểu diễn các phần của một tổng thể. Tiến hành một cuộc khảo sát với 10 người mà bạn biết và hỏi họ về loại bánh yêu thích của họ. Sau khi thu thập dữ liệu, tạo biểu đồ hình bánh để hiển thị kết quả một cách trực quan. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về biểu đồ hình bánh và tạo đồ thị, bạn có thể truy cập Trung tâm Thống kê Giáo dục Quốc gia (NCES) Khu vui chơi dành cho trẻ em.

Chia sẻ tình yêu với bánh

Bạn có loại bánh yêu thích không? Đó có phải là loại bánh ngọt hay mặn? Viết một bài đánh giá hoặc một bài viết ý kiến để chia sẻ tình yêu của bạn với loại bánh yêu thích với mọi người. Bạn có thể chia sẻ nó với một người bạn hoặc giáo viên của bạn để lan tỏa niềm vui từ bánh.

Nguồn tìm hiểu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *