Vai trò của người chỉ huy là gì?

Bạn có thể quen thuộc với người chỉ huy hơn bạn nghĩ. Nếu bạn từng dùng một tách trà, đeo găng tay lò nướng, hoặc uống một ngụm từ một hũ giữ nhiệt, bạn đã có kinh nghiệm trực tiếp với các chất dẫn nhiệt.

Nhiệt có xu hướng di chuyển, nhưng chỉ theo một hướng. Bạn có biết rằng nhiệt chỉ di chuyển từ các vật ấm đến các vật lạnh hơn không? Điều này trở nên rõ ràng khi bạn hiểu rằng không có sự vật như “lạnh”. Chỉ có nhiệt. Lạnh chỉ đơn giản là sự thiếu hụt nhiệt mà thôi!

Nếu bạn cầm một viên đá lạnh trong tay, có thể bạn nghĩ rằng sự lạnh của viên đá đang làm cho tay bạn lạnh. Tuy nhiên, sự thật là tay bạn đang làm nóng viên đá, khi nhiệt di chuyển từ cơ thể ấm của bạn đến đá lạnh.

Kết quả? Một viên đá đang tan chảy. Khi tay bạn mất nhiệt cho viên đá, cảm giác lạnh hơn.

Một số vật liệu dễ dàng truyền năng lượng, chẳng hạn như nhiệt. Những vật liệu này được gọi là chất dẫn. Kim loại là chất dẫn tuyệt vời vì năng lượng truyền qua chúng nhanh chóng.

Trái lại, có những vật liệu được gọi là “cách nhiệt” không cho phép năng lượng truyền qua dễ dàng. Những vật liệu này bao gồm nhựa, liên kết, gỗ, nhựa xốp và cao su. Cách nhiệt nhiệt hiệu quả trong việc duy trì một mức độ nhiệt độ nhất quán – cho dù nóng hay lạnh.

Một hũ giữ nhiệt là một ví dụ tuyệt vời về một chất cách nhiệt xuất sắc. Nếu bạn đổ súp vào một hũ giữ nhiệt, bạn có thể mở nó sau đó và thưởng thức súp nóng trong một ngày đông lạnh. Hũ giữ nhiệt cách nhiệt súp, giữ nhiệt bên trong.

Tương tự, nếu bạn đang chơi bóng đá vào một buổi chiều tháng Tám nóng bức, hũ giữ nhiệt đầy nước đá vẫn mát lạnh. Hũ giữ nhiệt hoạt động như một chất cách nhiệt, ngăn nhiệt từ việc xâm nhập.

Như bạn đã đoán được, các chất cách nhiệt không phải là chất dẫn tốt. Các nhà sản xuất tận dụng sự thực khoa học này để tạo ra các sản phẩm an toàn hơn.

Hãy lấy ấm đun nước làm ví dụ. Nếu bạn từng xem kỹ một ấm đun nước, bạn có thể đã nhận thấy rằng thân của ấm làm bằng kim loại, trong khi cán cầm làm bằng gỗ hoặc nhựa.

Thân của ấm phải có khả năng dẫn nhiệt để nước bên trong sôi. Vì kim loại là một chất dẫn tuyệt vời, nó dễ dàng truyền nhiệt từ bếp đến nước bên trong. Đây là lý do tại sao các nhà sản xuất sử dụng kim loại cho thân ấm đun nước.

Bạn đã biết rằng việc chạm vào thân ấm bằng tay trần sẽ là một ý tưởng rất tồi tệ. May mắn thay, nó có cán cầm. Tuy nhiên, nếu cán cầm ấm đun nước làm bằng kim loại, nó cũng sẽ truyền nhiệt từ bếp tới tay bạn, gây ra một bất ngờ không dễ chịu.

Để tránh bị bỏng, các nhà sản xuất tạo ra cán cầm bằng chất cách nhiệt tốt, chẳng hạn như gỗ và nhựa. Điều này cho phép bạn thưởng thức một đồ uống ấm mà không bị bỏng tay.

Thử nghiệm điều đó

Bạn đã sẵn sàng để làm nóng hoặc làm lạnh mọi thứ chưa? Hỏi một vài người bạn hoặc thành viên trong gia đình giúp bạn khám phá những hoạt động sau đây:

  • Bạn đã sẵn sàng thực hiện một số thí nghiệm tại nhà chưa? Đi vào nhà bếp, nơi sẽ làm việc như một phòng thí nghiệm cho bạn hôm nay. Hãy đảm bảo tìm sự trợ giúp từ một người bạn người lớn hoặc thành viên gia đình, vì thí nghiệm này liên quan đến nước nóng. Đổ nước nóng vào một tô (không cần phải sôi). Cố gắng ngâm những vật khác nhau vào nước để xác định độ dẫn nhiệt của chúng. Ví dụ, bạn có thể so sánh các vật sau: cái thìa kim loại, cái nĩa nhựa và cái bút chì. Những vật dẫn nhiệt tốt sẽ chuyển nhiệt từ nước qua vật đến tay bạn, và bạn sẽ cảm nhận được nhiệt độ ngay sau khi ngâm vật vào nước. Bạn sẽ không thấy bất kỳ sự khác biệt nào khi ngâm những vật dẫn nhiệt kém. Hãy thỏa sức thực hiện thí nghiệm của bạn!
  • Bạn đã khám phá ra rằng kim loại là vật dẫn nhiệt hiệu quả, nhưng kim loại nào là chất dẫn nhiệt hiệu quả nhất? Truy cập vào internet và làm theo hướng dẫn cho thí nghiệm thú vị về Độ Dẫn Nhiệt của Kim Loại. Chia sẻ kết quả của bạn với một người bạn hoặc thành viên trong gia đình.
  • Bạn có muốn giảng dạy cho một người bạn về những gì bạn đã học về chất dẫn nhiệt không? Tìm một vài bình giữ nhiệt và lên kế hoạch cho một buổi picnic. Hâm nóng món súp yêu thích của bạn và đặt vào một trong những bình giữ nhiệt. Đổ đồ uống lạnh yêu thích của bạn vào bình giữ nhiệt còn lại. Đi đến nơi picnic yêu thích của bạn và giảng dạy cho bạn bè của bạn về độ dẫn nhiệt bằng cách giải thích tại sao bình giữ nhiệt có thể giữ cho súp của bạn ấm mà vẫn giữ cho đồ uống của bạn lạnh!

Nguồn tham khảo

  • http://www.physics4kids.com/files/thermo_transfer.html
  • http://www.lovemyscience.com/heatconductorsandinsulators.html

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *